穀物市場
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日本の食品メーカーの商品開発のため、アメリカの穀物・雑穀がどのような市場を形成しているかを検証する調査。

クライアント:食品メーカー

調査内容:
穀物(特定の品種)の生産量、消費量などの統計
生産および流通の特徴、市場規模と構造の解説
消費者プロフィール、消費に関する動向
業界団体、政策など

商品事例の紹介(10商品の特徴、価格)

店頭調査(商品の陳列、価格、販売方法など)

穀物・雑穀を使ったアメリカ料理の紹介

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